Trang chủ Món ăn Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)
Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà) yêu thích

Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh

Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)

Đây là cách dùng mì Udon để nấu một tô mì dùng ngay tại nhà theo kiểu Việt Nam.

Nguyên liệu

1 ít

mì Udon loại khô, có bán sẵn ở siêu thị (liều lượng tùy người dùng)

100 gr

thịt bò thái mỏng

1

Nồi nước dùng nấu từ xương gà hoặc xương heo hoặc xương bò (đã nêm vừa độ mặn)

1 ít

hành lá, rau mùi, tiêu, hành tây

1 ít

tương ớt, hạt tiêu xay: tuỳ thích

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò và mì Udon (loại khô) đã chuẩn bị
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò thái thật mỏng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc mì sôi khoảng 5 phút; nếu chưa dùng ngay thì đừng vớt ra mà đậy vung để vậy cho nóng (nhưng không nên để quá 5 phút)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành tây thái thật mỏng, cho vào tô
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi mì đã luộc xong ta chia ra tô tuỳ theo sức ăn của mỗi người mà cho nhiều hay ít. Hành lá (đã thái nhỏ) cũng cho luôn vào tô.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bước này là quan trọng nhất: Dùng muôi lớn để nhúng thịt bò (đã thái mỏng) vào nồi nước dùng. Liên tục dùng đũa khuấy thịt trong muôi để cho thịt bò chín tái mà không sống quá cũng không chín quá (cái này cũng tùy ý thích của người dùng muốn ăn tái nhiều hay tái vừa); rồi cho ngay thịt bò đã nhúng vào tô mì.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chan nước dùng vào tô (Nhìn những miếng thịt vẫn hồng nhưng thực ra là khi chan nước dùng nóng sôi vào thì sẽ chín tiếp).
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Khi dùng, cho tương ớt và tiêu cay nữa thì tuyệt vời.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mì Udon loại khô, có bán sẵn ở siêu thị (liều lượng tùy người dùng) thịt bò thái mỏng Nồi nước dùng nấu từ xương gà hoặc xương heo hoặc xương bò (đã nêm vừa độ mặn) hành lá, rau mùi, tiêu, hành tây tương ớt, hạt tiêu xay: tuỳ thích

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà) Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)
sao : Linh
Cà phê phin Việt Nam truyền thống Cà phê phin Việt Nam truyền thống
sao : Linh
Nhộng tằm rang lá chanh Nhộng tằm rang lá chanh
sao : Linh
Canh cải cay thịt bò Canh cải cay thịt bò
sao : Linh

Món ăn tương tự

Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)

Mì Sợi Udon nấu đơn giản kiểu Việt Nam (tại nhà)
Cà phê phin Việt Nam truyền thống

Cà phê phin Việt Nam truyền thống
Nhộng tằm rang lá chanh

Nhộng tằm rang lá chanh
Canh cải cay thịt bò

Canh cải cay thịt bò
Cá bạc má hầm cà chua

Cá bạc má hầm cà chua
Cơm đùi gà

Cơm đùi gà
Cá trê nướng củ sả

Cá trê nướng củ sả
Lạc rang nước mắm

Lạc rang nước mắm
Cà tím nướng sốt dầu

Cà tím nướng sốt dầu
Đậu phụ mắm mặn

Đậu phụ mắm mặn
Gỏi dưa leo

Gỏi dưa leo
Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường

Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne