Trang chủ Món ăn Cà pháo muối sổi

Cà pháo muối sổi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đoàn Hiền

Cà pháo muối sổi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà pháo cắt múi cau làm 4 hoặc cắt lát như hình mình làm rồi ngâm vào nc muối đặc 30p. Sau đo vớt ra rửa sạch trần qua với nc sôi trong 30s thôi ạ r đổ ra rổ cho ráo

* Bước 2

Làm nc mắm ngâm: nửa củ tỏi (3-4 tép tỏi) 1 -2 trái ớt 2 muỗng đường giã nhuyễn thêm khoảng 3 muỗng nc mắm + 4-5 muỗng nc sôi để nguội + 1 trái chanh. Nêm nếm lại cho vừa ăn sao cho nc mắm có vị cay, chua hơi ngọt, và hơi mặn ko mặn quá.

* Bước 3

Đổ cà vào thố đổ nc mắm đã pha vào sao cho vừa đủ ngập cà. Ngâm trong 1h ăn là ăn đc. Nếu ăn ko hết đậy nắp bỏ tủ lạnh bữa sau dùng tiếp ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne