Trang chủ Món ăn Làm giá đỗ xanh từ cát

Làm giá đỗ xanh từ cát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhu

Làm giá đỗ xanh từ cát

Mình rất thích ăn giá đỗ. Nên thường trong nhà lúc nào cũng sẽ tự làm 1 mâm để ăn. Cứ mua đậu xanh về và làm thôi. Mình thấy rất dễ làm và lại sạch nữa. Hạt đậu lúc ra giá ăn bùi bùi, béo nữa. Và quan trọng là làm được rất nhiều món từ giá.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

5-7 ngày

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh để vào tô rửa sạch và nhặt hạt bể, nổi lên mặt nước bỏ, Ngâm với nước khoảng 8h

* Bước 2

Sau 8h đổ nước ngâm đó đi, rửa sạch đậu thêm 1 lần nữa, Lúc này hạt đậu nứt vỏ hoặc sẽ mềm đi. Cát rây sạch, chỉ lấy cát mịn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào hộp tô hoặc cái thau hoặc bất cứ dụng cụ gì có thể đựng cát không bị đổ ra ngoài. Cứ 1 lớp cát 2cm thì 2 lớp đậu, Cứ như vậy làm cho tới khi nào hết đậu thì thôi. Sau đó tưới nước vào cho ướt cát và che thật kín không cho ánh sáng vào
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ở thời tiết lạnh thì khoảng 7 ngày sẽ có giá ăn. Còn thời tiết nóng thì khoảng 4-5 ngày là có thể thu hoạch được rồi. Và đây là thành phẩm của mình sau 7 ngày
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne