Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cá rô
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước dùng: hầm sườn, cho 2 bộ xương cá rô vào hầm cho ngọt nước
* Bước 2
Thịt cá ướp với ít muối, tiêu, hành tỏi, gừng băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê bột nghệ
* Bước 3
Cà chua cắt múi, bắt chảo làm nóng với 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng cắt sợi, hành tỏi băm nhuyễn vào xào thơm, rồi cho cà vào xào đến khi cà chín thì cho hỗn hợp vào nồi nước dùng
* Bước 4
Cá ướp khoảng 30ph, cho vào chảo chiên hoặc xào săn thì cho vào nồi nước dùng
* Bước 5
Mình dùng loại bún tươi đóng gói, đen trụng với nước sôi, xếp vào tô, chan nước dùng, cho ít hành ngò và tiêu là thưởng thức được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne