Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh canh bột gạo cà rốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linh ThuyBánh canh bột gạo cà rốt
Mong muốn làm bún, mì, bánh canh kết hợp màu rau củ cho bé nên mình làm tại nhà dù hơi tốn thời gian, được cái sạch. Có thể kết hợp các màu tự nhiên khác như: cải bó xôi, bắp cải tím,...
Nguyên liệu
200 gr
bột gạo
100 gr
bột năng
1/2 củ
cà rốt
1/2 thìa cafe
muối
1 muỗng canh
dầu gấc (cho bé)
3-400 ml
nước sôi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột gạo, bột năng, muối, dầu gấc
* Bước 2
Luộc cà rốt, sau đó xay nhuyễn cho vào trộn chung với bột và nước sôi. Nếu thích có màu cam đậm hơn thì dùng nhiều cà rốt hơn
* Bước 3
Khuấy đều bột thành khối hơi sệt
* Bước 4
Cho bột vào khuôn ép (dụng cụ làm bún). Vì làm cho bé ăn cùng gia đình nên mình chọn đầu nhỏ nhất để ép
* Bước 5
Chuẩn bị nồi nước sôi thì tiến hành ép bột từ khuôn vào nồi
* Bước 6
Vớt bánh canh ra cho vào tô nước đá xả qua, vớt lên để ráo
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
![[ Eat clean] Bánh mì đen bơ lạc]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1ObRcFSVRWrJbkRnsdGWCYYHKeH-WoCjt "[ Eat clean] Bánh mì đen bơ lạc")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne