Cơm chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

MeLouLu

Cơm chiên

Nguyên liệu

2 muỗng canh

dầu hào

1,5 muỗng canh

nước tương

2 chén

cơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt xắt nhỏ, hành tây tỏi băm nhỏ, gừng xắt lát mỏng rồi xắt thành sợi, hành lá xắt nhỏ, spam (lạt xưởng hay thịt gà) xắt nhỏ (như hình). Cho 4 trứng ra tô đánh đều cho 1 xíu muối. Làm nóng chảo cho bơ vào rồi chiên trứng trước. Chiên thành miếng dùng xẻng xắt xắt thành miếng vụn. Sơ chế em làm như hình, như những gì em ghi
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn 2 muỗng canh dầu hào + 1,5 muỗng canh nước tương, thành hỗn hợp sền sệt. Chảo khi nảy chiên trứng, bật lửa nóng cho 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tây tỏi gừng vào đảo đều đến khi nhẹ tay. Tiếp theo cho cà rốt vào xào chung + spam (lạt xưởng hay thịt gà). Rồi cho phần cơm chiên chung, chế hỗn hợp đã pha vào cùng rồi cho trứng + đậu + hành lá.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Và đây là thành phẩm. Cứ tỉ lệ là 2 trứng gà cho 1 chén cơm, còn rau củ thì cứ ước chừng với nêm nếm cho vừa khẩu vị từng người.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne