Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bột Lọc Nấm Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCách Làm Món Bánh Bột Lọc Nấm Chay của Bòn Bon
Sẵn nhà có lá chuối gói bánh nên làm nhiều loại bánh gói lá luôn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng
150 gr
bột năng
10 gr
bột tàn mì
230 ml
nước
50 gr
bắp ngọt
50 gr
nấm đông cô ngâm nở
50 gr
nấm kim châm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lá chuối rửa sạch trụng sơ nước sôi cho mềm, để ráo. Phi hành tỏi xào rau củ nấm cho chín. Nêm gia vị vừa ăn. Bột quậy với nước và 1 mcf dầu ăn cho nghỉ 10ph.
* Bước 2
Dùng chảo đáy dày cho bột vô quậy vừa đặc lại nhấc xuống quậy tiếp cho bột đặc quện lại 1 khối. Quét dầu ăn lên lá chuối, thêm 1 mcf bột dàn đều, 1 mcf nhân gói lại.
* Bước 3
Cột 2 cái thành 1 cặp bằng lá chuối tước nhỏ. Hấp 20 ph sau nước sôi.
* Bước 4
Bánh nguội hẳn thì gắp ra ăn, dùng kèm nước mắm chay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne