Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhung DinhCá thu kho
Mẹ mình kho cá ngon lắm. Đi đâu, làm gì cũng chỉ nhớ món mẹ nấu thôi. Nay kho cá ăn thấy quá đã nên mình viết bài chia sẻ cho mọi người cách kho cá của mẹ. Ăn cơm với cá kho và miếng thịt kho cùng mềm tơi ngon thôi rồi.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch, bỏ ruột, cắt khúc. Rửa cá với dấm cho bớt tanh, rửa lại nước cho sạch. Thịt cắt miếng vừa ăn.
* Bước 2
Cho nước màu, nước mắm, tí đường, bột nêm, riềng, lá trà xanh, ớt, vào nồi đun sôi. Xếp cá và thịt vào nồi, cho cà chua thái miếng cau lên trên. Đổ nước cho ngập cá. Đun cạn nhỏ lửa cho cá mềm. Khi nước cạn gần 1/2 thì nêm nếm cho vừa. Nhớ rằng tí cạn sẽ mặn thêm.
* Bước 3
Khi cạn nước và cá đã nhừ, ăn được cả xương rồi đổ tí dầu lên mặt cho bóng và cá đỡ khô.
* Bước 4
Ăn với cơm, rau muống luộc chấm mắm tỏi thì quên sầy luôn hihiii
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne