Trang chủ Món ăn Bánh canh thập cẩm

Bánh canh thập cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Anh

Bánh canh thập cẩm

Nguyên liệu

200 gr

đuôi heo

200 gr

tôm

100 gr

giò sống

1 miếng

huyết

100 gr

nấm rơm

100 gr

chả cá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi heo rửa nước muối rồi trụng qa nước sôi. Nướng vài củ hành tím rồi cho vào nồi nước lèo ninh cùng đuôi heo, huyết, nấm rơm nêm nếm vừa ăn. Nước sôi lại vắt cục cho giò sống vào, nổi lên là chín
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm luộc chín bóc vỏ, mực luộc xắt khoanh, chả cá, chả cây xếp ra dĩa, hành ngò cắt nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chờ dầu nóng cho hạt màu điều vô đảo cho ra màu r vớt bỏ kẻo khét là mất màu nhé. Tiếp đó cho tỏi vào phi vàng để chan lên mặt bánh canh nhé
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi ăn xếp bánh canh vô tô, cho lần lượt, tôm, mực, chả cá, hành lên mặt rồi chan nước lèo có quậy ít bột bắp vào cho sền sệt. Đừng quên cho cái dầu tỏi mình vừa làm vào nha. Dọn cùng nước mắm, ớt, chanh...Chén thôi....
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne