Trang chủ Món ăn Canh chua hoa thiên lý

Canh chua hoa thiên lý

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Lan Anh

Canh chua hoa thiên lý

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
150-200 gr

Hoa thiên lý

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch hoa thiên lý, bứt bớt cuống hoa cứng.

* Bước 2

Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho thịt băm vào xào, thêm 1 chút nước mắm xào chung cho thơm. Thịt xào sơ xong thì đổ nước + 5 quả sấu đậy vung lửa to. Khi sôi thì cho nhỏ lại để sấu nhừ.

* Bước 3

Sấu nhừ thì đánh nát để canh có vị chua nhẹ, thêm gia vị (muối, mì chính) vừa ăn. Bật to lại bếp, thả hoa thiên lý+ hành lá vào nồi canh, đợi sôi trở lại tắt bếp ngay.

* Bước 4

Ngày hè mà có bát canh chua thì đưa cơm phải biết :))
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne