Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ướp Sườn Nướng cơm tấm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 nguòiThời gian nấu :
2h
2 kg
thịt cốt lết
4 Muỗng cơm
nước Mắm Ngon
4 Muỗng
Dầu Hào
4 Muỗng
nước Tương
4 Muỗng
Sữa Đặc
5 Muỗng
sữa Tươi không đường
5 Muỗng
Đường
1,5 Muỗng
Muối
2 cây
sả băm nhuyễn
6 tép
tỏi băm nhuyễn
3 Muỗng
nước màu
1 Muỗng
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình làm sốt ướp riêng, nếu dư mình cất vào tủ lạnh để lần sau dùng.
- Trộn tất cả gia vị trên vào nhau, sau đó trộn từ từ vào thịt.
- Nên dùng cốt lết đầu mềm để thịt nhanh thấm gia vị và khi nướng xong để nguội cũng không bị cứng.
- Bạn có thể ướp thịt qua đêm hoặc ít nhất 2h để thịt thấm gia vị
Ps: công thức này từ bếp Như Như, khi ướp bạn có thể tự điều chỉnh gia vị theo gia đình của mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne