Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm tấm sườn #Bepvang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Alice ThuyCơm tấm sườn #Bepvang
Muốn ăn phải lăn vào bếp có phải không ạ🤣🤣 Món này ngon nhưng làm thì hơi vất vả chút xíu, mình làm theo cách của mình thui, vì nhà có gì dùng nấy nhưng đạt thành quả ưng ý lắm nà. Người thân mình ăn ngon miệng là vui rồi mọi người nhỉ ^^ Chúc mọi người thành công với món ăn của chính mình 🥰
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sườn.
Băm nhuyễn 4 củ hành tím, 5 tép tỏi, và 1 củ gừng vào trộn đều với sườn.
Nêm 2 muỗng mật ong, 1.5 muỗng bột nghệ, 1 muỗng muối, 1muỗng hạt nêm, rắc nhiều tiêu vào. Thêm một ít dầu ăn để thịt không bị khô.(tùy vào lượng thịt để nêm nếm nhé mình sử dụng 4 miếng cốt lết) ướp 30p
* Bước 2
Bắt đầu nướng thịt, bạn có thể nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc bếp than nhé.
* Bước 3
Làm nước mắm: cho nửa chén nước lọc 2 muỗng nước mắm, 2.5 muỗng đường, 0.5 muỗng bột ngọt(nếu gia đình không sử dụng bột ngọt thì không cần nêm nha), nửa muỗng chanh hoặc giấm(tùy vào độ ăn chua của từng nhà), quậy tan và cho hỗn hợp tỏi và ớt băm vào.
* Bước 4
Làm mỡ hành : bắc chảo nóng đổ dầu vào đợi sôi, nêm 1 ít hạt nêm và chút xíu muối vào chén hành sau đổ dầu vào chén hành
* Bước 5
Trang trí ra dĩa và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne