Cá kho tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Yến

Cá kho tương

Bữa cơm ngon đậm đà hương vị Việt với món ăn dân dã Cá kho tương

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế cá : Cá làm sạch, bỏ ruột rồi rửa sạch với nước muối

* Bước 2

Dùng rây lược tương hột để riêng phần nước tương hột và phần tương hột, dùng chày dã sơ lại phần tương hột.

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho cá vào lăn sơ cho thêm nước mắm, bột ngọt rồi đổ phần nước tương hột vào (có thể cho thêm nước lọc cho vừa ngập cá)

* Bước 4

Đun sôi khoảng 5 phút, cho thêm phần tương hột vào rồi vặn lửa nhỏ đến khi cá chín, nêm nếm vừa ăn, cho thêm hành lá, ớt vào rồi tắt bếp

* Bước 5

Món này ăn kèm với trắng rất ngon
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne