Ram bắp (ngô)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cẫm Huyền

Ram bắp (ngô)

Ram bắp là món ăn đặc sản ở tỉnh Quảng Ngãi, mỗi lần về quê tôi hay làm món này, ăn rất ngon và không bị ngán tí nào 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đối với bắp nếu mua trái y mình dùng dao sướt mỏng bắp (Ở đây mình mua sẵn bắp họ đã sướt). Sau đó cho bắp ra cái bát, nêm muối, đường, tiêu, bột ngọt vào trộn đều.

* Bước 2

Hành tây lột vỏ, cắt lát mỏng. Hẹ cắt nhuyễn. Tỏi băm nhuyễn. Sau đó cho tất cả vào bát bắp ở trên, trộn đều.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh tráng (ở quê mình có bán loại bánh tráng chuyên dùng để gói ram. Nếu quê bạn không có bạn có thể mua các loại bánh tráng về nhúng nước và gói). Cho bắp vào bánh tráng, dàn dài ra theo chiều ngang và cuốn chặt tay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó bắt 1 chảo dầu, chờ dầu nóng cho ram vào và chiên. Đến khi ram vàng đều thì vớt ra. Bạn có thể ăn kèm các loại rau, ram bắp cuốn bánh tráng và rau sống ăn rất ngon đấy. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt nữa thì ngon lắm luôn nè!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne