Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò nhúng ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thảo2612Bò nhúng ớt
Đây là món ăn ưa thích của cả gia đình mình mỗi khi thời tiết trở lạnh😋
( À mọi người lưu ý phần nguyên liệu mọi người có thể gia giảm ít nhiều tuỳ theo khẩu vị nhà mình, ở đây mình chỉ ước lượng cho mọi người dễ hình dung hơn😛)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua bổ cau lấy sạch hạt, ớt cắt bỏ cuống, cho tất cả vào máy xay, thêm ít nước lọc vào xay nhuyễn.
* Bước 2
Bắt nồi lên bếp, cho sả cây đập dập, hành tím thái mỏng và dầu ăn vào tao cho thơm, sau đó cho thêm 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, hạt nêm, đường và nước mắm vào.
* Bước 3
Tiếp theo cho hỗn hợp cà chua và ớt đã xay nhuyễn ở bước 1 qua rây lọc (mục đích cho nước trong và khi ăn không bị lẫn hạt ớt. Ai thích phần nước dùng sệt hơn có thể bỏ qua bước này)rồi cho thêm nước lọc vào nấu sôi nêm lại vừa ăn.
* Bước 4
Hành tây bổ cau cho vào tô nước thêm đá (cho hành giòn hơn và khử mùi hăng), khổ qua làm sạch ruột sau đó thái miếng tầm 2-3cm rồi cho vào tô nước có thêm ít muối (để khổ qua bớt vị đắng), tần ô nhặt sạch, bò thái mỏng, mì gói trụng sơ qua nước sôi. Bày tất cả lên đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne