Trang chủ Món ăn Bún riêu cua bắp bò
Bún riêu cua bắp bò yêu thích

Bún riêu cua bắp bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Scarlett

Bún riêu cua bắp bò

Chán cơm thèm bún 😋🥢 đổi món cho cả nhà những ngày trời mưa gió ❤️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 gram

thịt cua

300 gram

thịt bò bắp (hoặc nạm bò)

6 bìa

đậu hũ trắng

5 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cua giã nhuyễn hoặc xay, lọc lấy nước cua. Lượng nước tuỳ ý. Sau đó cho vô 1 muỗng canh muối trắng. Đặt lên bếp nấu. Thịt bò thái mỏng

* Bước 2

Trong khi đợi nước cua sôi cắt nhỏ đậu hũ chiên vàng giòn. Cà chua vắt hạt thái múi cau. Hành tím băm nhỏ. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.

* Bước 3

Khi nước cua sôi thì bật nhỏ lửa, dùng vá sắt để vớt thịt cua nổi lên. Bạn dùng muỗng nén chặt thịt cua để thịt cua đóng mảng nha. After that, trút thịt cua ra dĩa nạ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp, cho 2 mc dầu ăn phi thơm 1/2 hành tím. Sau đó trút chén gạch cua vô xào thơm, cho 1 mc nước mắm và 1 mc màu dầu điều. Tiếp tục xào khi gạch cua chuyển màu và vàng thơm thì tắt bếp và trút vô nồi nước dùng cua nấu sôi. Cho thêm dầu vô chảo, phi th 1/2 hành tím băm còn lại, xào cà chua chín, và trút vô nồi

* Bước 5

Tiếp đó, cho đậu chiên vô nồi. Sau là công đoạn nêm nếm ạ. Nêm 1 mc mắm tôm, 2 mc hạt nêm. Tuỳ khẩu vị từng nhà nha. Nhà mình thích ăn đậm đà. Gạch cua cắt từng miếng, thịt bò bỏ vô nồi trần tái chín, rồi xếp ra tô, rắc hành ngò. Bước cuối cùng chan nước dùng và thưởng thức 🥢😋 ăn chua thì vắt thêm miếng chanh vào nạ 😁
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt cua thịt bò bắp (hoặc nạm bò) đậu hũ trắng cà chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún riêu cua bắp bò Bún riêu cua bắp bò
sao : Scarlett
Cá cam kho khóm Cá cam kho khóm
sao : Scarlett
Cá chép kho tiêu Cá chép kho tiêu
sao : Scarlett
Canh trai nấu mướp Canh trai nấu mướp
sao : Scarlett

Món ăn tương tự

Bún riêu cua bắp bò

Bún riêu cua bắp bò
Cá cam kho khóm

Cá cam kho khóm
Cá chép kho tiêu

Cá chép kho tiêu
Canh trai nấu mướp

Canh trai nấu mướp
Gà hấp hành

Gà hấp hành
Bò kho

Bò kho
Canh mướp nấm đậu hủ

Canh mướp nấm đậu hủ
Miến sườn non

Miến sườn non
Muối rang

Muối rang
Sườn sụn non rang muối sả

Sườn sụn non rang muối sả
Chim cút sa tế bỏ lò

Chim cút sa tế bỏ lò
Rô phi hấp xì dầu

Rô phi hấp xì dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne