Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh sữa tươi chiên giòn
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30 phút
440 ml
sữa tươi có đường
60 g
sữa đặc
20 g
bột bắp
1
trứng gà
80 g
bột mì
100 g
bột chiên xù
10 g
đường (nếu ăn ngọt)
110 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách 2 lòng đỏ trứng gà trộn chung với sữa đặc, rây bột bắp vào, sau đó đổ 440ml sữa tươi khuấy đều.
* Bước 2
Đem nấu hỗn hợp sữa trên bếp lửa vừa tới khi đặc lại, cho vani vào đảo đều và tắt bếp. Tráng 1 lớp dầu ăn vào khuôn hoặc hộp để lúc lấy sữa ra không bị dính khuôn. Sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng.
* Bước 3
Làm bột áo
Cho hỗn hợp bột mì, 1 trứng gà, bột bắp, đường, nước, trộn đều vào nhau.
* Bước 4
Dùng dao để cắt sữa tươi thành từng miếng dài vừa ăn. Mọi người để đủ độ lạnh thì sữa sẽ không dính dao nhé.
* Bước 5
Nhúng qua 1 lớp bột áo, sau đó lăn trên bột chiên xù, rồi để ngăn mát thêm 15p để giữ lạnh.
* Bước 6
Sau đó đem chiên ngập dầu, ta được thành phẩm. Chúc mọi người thành công và ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne