Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kimbap rau củ chiên
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu cơm: Gạo dẻo đem vo sạch và cho vào nồi cơm điện để nấu, Khi cơm chín cho ra một bát to thêm chút giấm, dầu mè để món ăn thêm đậm đà.
- Cà rốt và dưa chuột gọt vỏ sau đó đem rửa sạch và thái sợi dài. Riêng với cà rốt, bắp cải tím thì trụng qua nước sôi để chín tái và vớt ngay ra nước lạnh để bớt mùi hăng và giữ được độ giòn ngon cũng như màu sắc của nó.
- Chả thái thành sợi dài để tiện cho việc cuốn kimbap.
* Bước 2
Cuộn kimbap (Cuộn kimbap cần cẩn thận và chắc tay): Trải đều cơm đã chuẩn bị từ bước trước đều lên mặt rong biển và chừa lại một phần nhỏ. Sau đó thêm dưa chuột, cà rốt, chả đã thái sợi theo chiều ngang của lá.
* Bước 3
Để kim bắp được ngon, đẹp mắt và chắc thì bước cuốn rất quan trọng, nên vừa cuốn vừa chỉnh các nguyên liệu để đảm bảo chúng luôn ở giữa và cuốn chặt tay cho tới khi kết tấm lá rong biển.
* Bước 4
Đổ bột chiên giòn ra tô, bột chiên xù ra dĩa. Nhúng kimbap qua bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên xù. Chuẩn bị dầu nóng và chiên hơi vàng thì lấy ra để bớt nóng và cắt khoanh
* Bước 5
Tới đây thì món kimbap đã hoàn thành, chỉ cần cắt và bày kimbap ra đĩa và thưởng thức cùng nước tương với ít mù tạt. Nếu ko thích chiên thì cuộn xong ăn liền bỏ qua bước chiên nhé.
* Bước 6
Lưu ý khi cắt kimbap nên chọn chiếc dao thật sắc, thoa chút dầu mè để cơm không bị dính vào dao và dễ dàng hơn khi cắt.
* Bước 7
Hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne