Bún chả chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Bún chả chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm rửa sạch cắt khúc, bỏ cùi. Cà chu bổ đôi cắt làm 6. Nấm bào ngư xé sợi. Cho 02L nước vào nồi đun sôi rồi cho thơm vào nấu nhỏ lửa hầm 20p lấy nước, tiếp đến cho nấm bào ngư, cà chua vào và nêm gia vị hạt nêm chay, nước mắm chay, muối, đường.

* Bước 2

Rau muống, bắp chuối, rau rửa sạch ngâm nước muối loãng 10p rồi rửa lại với nước để ráo. Bún mua về trụng sơ qua nước sôi và rửa lại với nước lạnh để ráo.