Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giò sống
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
3 tiếng
500 g
Thịt lợn xay
3 g
đường
3 g
Baking powder
5 g
Bột năng
3 tsp
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều các nguyên liệu (trừ thịt).
* Bước 2
Đổ hỗn hợp nước vào thịt trộn đều, dàn mỏng 1-2cm để ngăn đá 30p
* Bước 3
Lấy thịt chia ra xay làm 2 lần (xay nhuyễn, thịt hơi chuyển màu trắng là được. Tiếp tục cho thịt đã xay vào túi dàn mỏng 1-2cm, để ngăn đá 2h. Nếu được thì cho cối và lưỡi xay vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh cối xay
* Bước 4
Lấy thịt chia ra cắt xay làm 2 lần, nhấp nhả đến khi thịt quện thành khối thì lấy ra tạo hình mang đi hấp 30-45p tuỳ kích thước giò
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne