Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenBún mọc tôm
#GlobalApron2024
#1montronvi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, loại bỏ dạ dày tôm rồi hấp chín. Bóc sạch vỏ tôm.
* Bước 2
Cho tôm bóc nõn vào rim săn với tẹo mắm và dầu màu điều.
* Bước 3
Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ mộc nhĩ và 1/2 nấm hương; băm nhỏ 1 củ hành khô và một chút tôm. Cho tất cả vào thịt, trộn đều với 1 thìa canh mắm, 1/2 thìa cf tiêu, để 15 phút.
* Bước 4
Phần đầu và vỏ tôm xay nhỏ lọc lấy nước.
* Bước 5
Cà chua cắt múi cau, phi thơm củ hành, cho cà chua vào đảo đều với 1/2 thìa canh mắm, sau đó cho nước tôm xay vào. Khi nước sôi hớt bọt, thả 1/2 nấm hương còn lại và quả me, ớt vào. Viên từng viên mọc thịt, tôm thả vào trong nồi canh.
* Bước 6
Dầm nát quả me, khi mọc thịt chín thì nêm nồi canh cho vừa khẩu vị gia đình bạn. Xếp vào bát: bún tôm rim mắm, mọc thịt, hành răm cắt nhỏ, chan nước canh tôm lên rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne