Bún Bò Huế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Belle Chan

Bún Bò Huế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi lên bếp cho 2,5 L nước dùng và một ít muối vào ninh nhừ nạm bò, hớt bọt, sau đó ninh tiếp xương heo đã rửa sạch vào đun lửa vừa tránh để sôi quá. Ninh thấy khi nào thịt mềm nước trong. Cho 1 gói cốt bò Đỉnh Gia vào đun tiếp rồi cho huyết heo cắt hình vuông quân cờ nấu chín. Khi nồi nước bún đã sôi thì mọi người để lửa nhỏ lại và dùng.

* Bước 2

Bỏ bún tươi vào tô cho vừa ăn, trụng sơ bún qua nước sôi, múc đều nước thịt huyết ngập mặt bún. Cho rau hành lên top, ăn kèm hành ớt ngâm chua hoặc mắm tỏi gừng. Ai thích ăn ớt sa tế thì ăn nhé.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne