Trang chủ Món ăn [Món nấu] GÀ NẤU CHAO
[Món nấu] GÀ NẤU CHAO yêu thích

[Món nấu] GÀ NẤU CHAO

Giới thiệu

Đầu bếp :

HUKITA

[Món nấu] GÀ NẤU CHAO

Món ăn dịp cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
5

phần thịt cánh

4-5 miếng

chao + nước chao

30 ml

rượu vang (nhà mình không có sẵn nên bỏ qua, nhưng có sẽ làm món ăn thơm hơn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế cánh gà + củ quả: - Cánh gà rửa sạch rồi dùng dao khứa lên để khi ướp gia vị thì thịt gà ngấm đều gia vị và đậm đà hơn. – Ớt, sả bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. – Hành tây lột sạch vỏ khô rồi bổ làm đôi, 1/2 băm nhỏ, 1/2 thái dọc múi cau - Cà rốt, khoai tây bào vỏ, cắt miếng vừa ăn

* Bước 2

Ướp gà với gia vị: Cho 2 miếng chao, ít nước chao, một ít rượu vang (nếu có), sả – tỏi băm, hành tây băm, 1 thìa nhỏ muối, 2 thìa đường, hạt nêm vào thịt gà rồi xóc đều lên và để khoảng ít nhất 30 phút cho gà ngấm gia vị.

* Bước 3

Nấu chín gà và chao: - Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho cánh gà vào chiên đến khi cánh gà có màu vàng. - Sau đó, cho ít nước sốt cà chua vào đảo đều (bước này giúp món nấu có màu đẹp), cho tiếp phần cà rốt, khoai tây và nước sốt ướp gà vào đun nhỏ lửa trong 20 phút cho gà ngấm gia vị, cho hành tây cắt múi cau vào rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa là được (bạn có thể cho thêm chao nếu muốn vị đậm đà hơn).

* Bước 4

Món gà nấu chao có hương vị thơm thơm của chao, vị ngọt tự nhiên của thịt gà, hành tây, vị sả cay nồng, bạn có thể pha nước chao để chấm cùng thịt gà (chao + nước chao+ tỏi ớt bằm + đường). Món này có thể ăn cùng cơm hay mì đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

phần thịt cánh chao + nước chao rượu vang (nhà mình không có sẵn nên bỏ qua, nhưng có sẽ làm món ăn thơm hơn)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

[Món nấu] GÀ NẤU CHAO [Món nấu] GÀ NẤU CHAO
sao : HUKITA
[Mỗi ngày một món ăn] TRỨNG CUỘN PHÔ MAI [Mỗi ngày một món ăn] TRỨNG CUỘN PHÔ MAI
sao : HUKITA
[Mỗi ngày một món ăn] CHẢ GIÒ MAYONASE [Mỗi ngày một món ăn] CHẢ GIÒ MAYONASE
sao : HUKITA
[Mỗi ngày một món ăn] CÁNH GÀ SỐT BƠ TỎI [Mỗi ngày một món ăn] CÁNH GÀ SỐT BƠ TỎI
sao : HUKITA

Món ăn tương tự

[Món nấu] GÀ NẤU CHAO

[Món nấu] GÀ NẤU CHAO
[Mỗi ngày một món ăn] TRỨNG CUỘN PHÔ MAI

[Mỗi ngày một món ăn] TRỨNG CUỘN PHÔ MAI
[Mỗi ngày một món ăn] CHẢ GIÒ MAYONASE

[Mỗi ngày một món ăn] CHẢ GIÒ MAYONASE
[Mỗi ngày một món ăn] CÁNH GÀ SỐT BƠ TỎI

[Mỗi ngày một món ăn] CÁNH GÀ SỐT BƠ TỎI
[Món nấu] BÒ KHO BÁNH MÌ

[Món nấu] BÒ KHO BÁNH MÌ
Bún riêu cua

Bún riêu cua
Mỳ Spaghetti bò bằm nhanh gọn sau ngày làm việc

Mỳ Spaghetti bò bằm nhanh gọn sau ngày làm việc
Bò kho đơn giản dễ nấu

Bò kho đơn giản dễ nấu
Mỳ gà nấu nấm

Mỳ gà nấu nấm
Sữa chua trái cây ngon đúng điệu ^^

Sữa chua trái cây ngon đúng điệu ^^
Thịt heo xào nấm đông cô

Thịt heo xào nấm đông cô
Đậu hủ dồn thịt sốt cà

Đậu hủ dồn thịt sốt cà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne