Trang chủ Món ăn Nấm hải sản chiên trứng (món chay)

Nấm hải sản chiên trứng (món chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hannah’s Kitchen

Nấm hải sản chiên trứng (món chay)

Nghe tên thoáng qua chắc mọi người tưởng sắp được ăn hải sản nhỉ. Thật ra đây là món ăn chay, được chế biến từ loại nấm hải sản và trứng gà. Bảo đảm cho bữa chay của bạn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng ạ.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị : NẤM mua về cắt bỏ gốc, ngâm vào nước muối pha loãng trong 10p. Sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo. TRỨNG GÀ đập ra, cho vào tô, thêm 1tbs bột nêm chay vào, đánh tan trứng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cách làm : cho dầu ăn vào chảo ko dính, đợi chảo nóng lên cho nấm vào xào trong 8p. Lúc bạn xào nấm chắc chắn sẽ ra nước, bạn nhớ chắc bỏ phần nước đó đi nhé. Còn lại phần nấm khô ráo trên chảo, bạn cho thêm vào một muỗng dầu ăn. Sau đó cho trứng vào, lúc này nhớ vặn lửa nhỏ thôi. Để phần trứng chín từ ngoài vào trong đều. Rắc chút tiêu lên mặt trứng. Thấy trứng chín thì tắt bếp

* Bước 3

Trình bày : cho trứng ra đĩa, ai thích ăn hành lá thì có thể rắc thêm lên mặt trứng nha. Làm thêm chén nước tương chấm cho đậm đà nè. Chúc mọi người ngon miệng !
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne