Trang chủ Món ăn Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)

Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hannah’s Kitchen

Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)

Có lần mình đi ăn ở ngoài tiệm thấy món này ngon. Về làm thử mãi vẫn không ra giống vị được. Món này quan trọng nhất là đậu que bạn phải làm đúng cách. Hãy cùng mình thực hiện món này theo kiểu người Macao hay làm nhé :)

Nguyên liệu

100 gr

đậu que

3 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xông khói: chiên lên cho vàng đều 2 mặt. Sau đó xắt hạt lựu. Đậu que rửa sạch, tước bỏ xơ, cắt khúc 5cm

* Bước 2

Bắt chảo cho dầu vào nấu sôi. Sau đó thả đậu que vào chiên trong 10 phút. Nhớ là lửa phải lớn. Sau đó vớt ra để ráo dầu

* Bước 3

Bắt chảo khác lên, cho 2 tbsp dầu ăn. Phi tỏi cho thơm lên rồi bỏ đậu que và thịt xông khói vào đảo đều tay trong 5p rồi tắt bếp

* Bước 4

Vì thịt xông khói có vị mặn sẵn rồi, khi ăn kèm với đậu que là vừa miệng. Vì thế chúng ta không cần nêm thêm gia vị gì hết. Còn nếu ai thích ăn mặn hơn thì có thể tự điều chỉnh cho hợp khẩu vị nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne