Trang chủ Món ăn Sườn non sốt me
Sườn non sốt me yêu thích

Sườn non sốt me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hannah’s Kitchen

Sườn non sốt me

Sườn là nguyên liệu thông dụng của các cô nội trợ. Hôm nay mình muốn đổi vị với món sườn non sốt me, món này có đầy đủ vị mặn ngọt chua, chắc chắn sẽ rất lạ miệng so với những cách chế biến sườn đơn giản như mọi người hay làm trước đây

Nguyên liệu

100 gr

sườn non

1 vắt

me

2 tbsp

đường

2 tbsp

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non mua về rửa sạch. Để ráo hẳn nước. Sau đó bắt chảo cho dầu vừa đủ, để lửa vừa phải chiên cho sườn vàng đều. Xong rồi vớt sườn để riêng ra tô

* Bước 2

Bây giờ mình chuyển qua làm sốt me nhé. Bạn cho vắt me vào 1 cái chén, cho nước sôi vào đầy chén. Dùng muỗng dầm me cho tan chất của me ra. Vớt bỏ phần hột, chỉ giữ lại phần nước me thôi nhé

* Bước 3

Mình bắt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào. Rồi bỏ tỏi vào phi thơm lên. Tiếp tục cho chén nước me khi nãy vào. Nêm đường và nước mắm cho vừa miệng. Sau đó bỏ sườn vào, đảo đều tay bảo đảm sườn ngấm đều sốt me.

* Bước 4

Để lửa liu riu cho đến khi nước me sánh lại, sệt sệt quyện vào sườn thì tắt bếp

* Bước 5

Trang trí : múc sườn ra đĩa, có thể cắt hành lá lên trên và rắc chút tiêu cho thêm phần hấp dẫn

* Bước 6

Chúc mọi người ngon miệng nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sườn non Mẻ đường nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn non sốt me Sườn non sốt me
sao : Hannah’s Kitchen
Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon) Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)
sao : Hannah’s Kitchen
Heo quay xào cải chua Heo quay xào cải chua
sao : Hannah’s Kitchen
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
sao : Hannah’s Kitchen

Món ăn tương tự

Sườn non sốt me

Sườn non sốt me
Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)

Đậu que xào thịt xông khói (green bean stir fried with bacon)
Heo quay xào cải chua

Heo quay xào cải chua
Ba rọi xào mắm ruốc

Ba rọi xào mắm ruốc
Thịt heo xào đậu cô ve kiểu Thái (Thai pork, green bean stir fry)

Thịt heo xào đậu cô ve kiểu Thái (Thai pork, green bean stir fry)
Canh cải ngọt thịt băm

Canh cải ngọt thịt băm
Thịt kho tiêu cay

Thịt kho tiêu cay
Gan heo cháy tỏi

Gan heo cháy tỏi
Cá chiên dằm nước mắm

Cá chiên dằm nước mắm
Canh cải thảo

Canh cải thảo
Bò xào đậu que

Bò xào đậu que
Chè khoai lang nước dừa

Chè khoai lang nước dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne