Trang chủ Món ăn Nui xào cà chua nấm đông cô
Nui xào cà chua nấm đông cô yêu thích

Nui xào cà chua nấm đông cô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trân’s cooking diary

Nui xào cà chua nấm đông cô

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 gr

nui

3 trái

cà chua

1 củ

hành tây

3 tai

nấm mèo

20 gr

nấm đông cô khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nấm mèo và nấm đông cô
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi nước, cho 1 muỗng dầu ăn vào để lúc luộc nui không bị dính, cho nui vào luộc khoảng 6-7p (đừng luộc mềm, để nui còn hơi cứng), vớt ra cho sả với nước lạnh, để ráo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bằm nhuyễn 2 trái cà chua, 1 trái thì xắt mỏng, bằm nhuyễn 1/2 củ hành tây, xắt mỏng 1/2 củ còn lại, hẹ cắt khúc nhỏ Nấm đông cô cắt mỏng, nấm mèo cắt sợi khoảng 2-3cm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu vào chảo, cho 1 ít hành tây băm vào xào thơm. Sau đó xào 2 loại nấm, nêm ít hạt nêm và muối, xào sơ rồi để riêng ra dĩa
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu vào chảo, cho phần hành tây băm còn lại vào xào thơm. Cho hết cà chua vào xào khoảng 2p, cho thêm 100-150ml nước lọc vào, mở lửa nhỏ đến vừa để cà chua quện lại
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nêm nêm với hạt nêm, muối, đường, 1 muỗng canh dầu hào. Sau khi thấy sốt cà chua hơi đặc lại thì cho nui vào, xào cho nui mềm hơn, cho hành tây và nấm vào xào. Tắt bếp và cho hẹ, tiêu đảo đều.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cuối cùng chiên thêm trứng lên bề mặt.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

nui cà chua hành tây 🧅 nấm mèo.. nấm đông cô khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nui xào cà chua nấm đông cô Nui xào cà chua nấm đông cô
sao : Trân’s cooking diary
Sủi cảo chay Sủi cảo chay
sao : Trân’s cooking diary
Trứng lòng đào ngâm tương Trứng lòng đào ngâm tương
sao : Trân’s cooking diary
Tàu hủ kho sả Tàu hủ kho sả
sao : Trân’s cooking diary

Món ăn tương tự

Nui xào cà chua nấm đông cô

Nui xào cà chua nấm đông cô
Sủi cảo chay

Sủi cảo chay
Trứng lòng đào ngâm tương

Trứng lòng đào ngâm tương
Tàu hủ kho sả

Tàu hủ kho sả
Mỳ gạo trứng nấm

Mỳ gạo trứng nấm
Cải bắp xào

Cải bắp xào
Súp bí đỏ

Súp bí đỏ
Bánh dừa nướng (Keto giảm cân)

Bánh dừa nướng (Keto giảm cân)
Đậu hủ non sốt tương

Đậu hủ non sốt tương
Canh chua nấu nấm và đậu hủ non

Canh chua nấu nấm và đậu hủ non
Gừng cam thảo

Gừng cam thảo
Bánh bèo chén

Bánh bèo chén
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne