Bún cá diêu hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bún cá diêu hồng

#ancathang4 #GlobalApron2024 Món bún cá nấu đơn giản nhưng rất ngon, nhẹ bụng trong những ngày nắng nóng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phút
500 g

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá diêu hồng bóp muối rửa sạch, cắt khoanh và cắt đôi bỏ xương, ướp với muối tiêu 5 phút rồi chiên vàng giòn. Đầu đuôi và xương cá cho vào nồi nấu nước dùng, thêm muối, đường phèn và củ hành tím đập dập vào nấu chung, sau khi xương cá ra hết chất ngọt thì lọc bỏ xương, giữ lại đầu và đuôi cá, đun sôi lại nêm thêm nước mắm, thêm rau cần rửa sạch cắt khúc vào

* Bước 2

Trụng bún vào nồi nước sôi, chan nước dùng và cần đặt cá chiên lên trên, cuối cùng cho hành lá và tiêu xay lên cho thơm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne