Trang chủ
Gia vị
Công thức
THỊT HEO LUỘC 🥓 CUỐN BÁNH TRÁNG ft. RAU SỐNG 🥒
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cookingishappy🍽THỊT HEO LUỘC 🥓 CUỐN BÁNH TRÁNG ft. RAU SỐNG 🥒
Món này dễ lắm, quan trọng là nước chấm thôi 🍯
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
💁🏻♀️💁🏻♀️Thời gian nấu :
30p-1 hourHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ mua về, rửa sạch với nước muối 💦 Rau sống nhặt sạch rửa nhiều lần cũng ngân nước muối từ 10-15p vớt ra rổ để ráo 🚿
* Bước 2
Nấu nước sôi, khi nước sôi tới cho thịt ba chỉ vào. Cho 2 củ hành khô đập hơi nát vào cùng, thêm nửa muỗng cà phê muối + nửa muỗng cà phê tiêu 🎯 Lưu ý: là trong quá trình luộc thịt không đậy nắp kín vì nước luộc sẽ bị đục. Luộc ở lửa to vừa 🔥trong vòng 30p-40p tuỳ vào độ dày miếng thịt
* Bước 3
Làm nước chấm ☀️ cho 4 tép tỏi + 2 trái ớt 🌶 cùng đường và xíu bột ngọt vào cối giã nhuyễn. (còn tỉ lệ cụ thể chính xác mình sẽ chia sẻ trong lần tới nhé ✨) Sau đó cho ra chén, vắt nửa quả chanh 🍋 quậy cho hỗn hợp tan đường. Tiếp theo cho nước mắm vào. Nhấm hơi mặn xíu là ổn vì mình chấm với rau sống nên đừng nên làm hơi lạc quá sẽ không đậm đà.
* Bước 4
Vớt thịt ra ngâm ngay vào trong tô nước đá 🧊 để phần da được giòn và ngon hơn 🤤 Sau đó cắt thịt ra và ăn thôi. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne