Trang chủ bún Bún bò gân chả bì đơn giản

Bún bò gân chả bì đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bún bò gân chả bì đơn giản

#tiechoachonang #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
1 kg

gân bò

1/2 cây

chả bì

1 kg

bún

2 củ

hành tây

100 g

rau răm

3 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò nấu sôi, rửa sạch cho vào nồi, thêm sả cây đập dập, muối, đường vào nấu sôi, cho vào nồi ủ 2 tiếng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gân bò mềm cho mắm ruốc hòa tan vào chén nước khuấy đều cho lắng xuống, cho vào nồi nước dùng. Trụng bún cho vào tô, thêm gân bò, chả bì, hành tây cắt lát, rau răm cắt nhỏ. Dọn kèm bắp chuối bào, rau răm, chanh ớt, rắc thêm chút tiêu xanh, dùng kèm ớt rim sẽ ngon hơn
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne