Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò huế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgaBún bò huế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trụng qua nạm bò. Cho nạm bò + gân bò + giò heo + nước + muối + mắm ruốc huế (lọc phần trong) + dứa + sả đập dập + gia vị bún bò. Hầm đến khi thịt mềm thì vớt ra, lưu ý chân giò sẽ chín trc, nạm bò chín vừa tới thì vớt ra chứ không để nhừ, gân chín sau cùng nên phải vớt theo thứ tự. Nạm cắt khúc nhỏ cho nhanh chín.
* Bước 2
Làm sate: cho sate tôm + sả xay + ớt xay. Xào lên, thêm dầu điều nếu thích.
* Bước 3
Vớt hết cái ra khỏi nồi nước lèo, thêm hạt nêm + muối + mắm ruốc huế cho vừa vị, nêm mặn 1 chút vì ăn với bún sẽ bị nhạt đi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne