Trang chủ cơm Miến trộn full topping cho ngày lười cơm

Miến trộn full topping cho ngày lười cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia

Miến trộn full topping cho ngày lười cơm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút
2 nắm

Miến gạo

50 g

Tôm

2 quả

Trứng gà

1 quả

Cà rốt

6 cục

Mọc

1 nắm

Rau giá

1 nắm

Rau hẹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: - Thịt ba chỉ thái con chì, ướp chút muối, tiêu. - Tôm rửa sạch, luộc, bóc vỏ. - Cà rốt gọt vỏ, thái/ bào sợi, luộc sơ để ráo nước. - Rau giá, hẹ rửa sạch.

* Bước 2

Trụng miến tới khi chín, vớt ra xả dưới vòi nước lạnh để tránh dính sợi. Sau đó cho miến vào bát.

* Bước 3

Lần lượt xào thịt, cà rốt, tôm, nêm nếm cho vừa vị.

* Bước 4

Luộc 1 quả trứng kèm mọc để tiết kiệm thời gian. Trứng chính như trong ảnh mình luộc trong 8p kể từ khi nước sôi.

* Bước 5

Rán quả trứng còn lại, sau đó thái sợi trứng.

* Bước 6

Nấu sốt trộn: - Cho khoảng 2 muỗng canh nước tương (Nam Dương) vào 1 bát con, cho thêm đường, khuấy đến khi tan hoàn toàn. - Cho nửa bát con nước vào nồi, nấu sôi, cho tiếp bát nước tương ở trên vào, khuấy liên tục đến khi sôi đều là tắt bếp.

* Bước 7

Cắt đôi quả trứng luộc, trang trí topping vào bát, rưới sốt trộn lên miến. Trộn đều và thưởng thức. Chúc các bạn thành công!
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne