Cá kho mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Lan

Cá kho mặn

Hôm nay cuối năm nhà mình tất niên, thấy ai cũng có bài góp vui, mình cũng ráng góp vui.

Nguyên liệu

3 lát

cá ngừ

5 tép

tỏi

3 tép

hành tím

2 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng

bột ngọt

1/2 muỗng

bột nêm

1 muỗng canh

dầu ăn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm cá ngừ với muối sống 10' . Rửa sạch cá lại dưới vòi nước. Để ráo.

* Bước 2

Giã tỏi hành ướp vào cá cho nước mắm, bột ngọt, bột nêm, ớt bột, tiêu để 20' cho thấm gia vị vào cá.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo nóng dầu cho ít tỏi và hành vào phi thơm. Đổ cá vào để lửa to sôi trở đều 2 mặt cá sau đó cho thêm 1 chén nước vào nhỏ lửa. Cho cá sôi đến khi cá thấm đều còn 1 ít nước tắt bếp cho cá ra dĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne