Bí quyết làm món sườn nướng ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lavender

Bí quyết làm món sườn nướng ngon

Đây là món ngon bất bại mà trẻ nhỏ, người già đều dễ ăn. Món này rất đưa cơm và là món tủ đãi khách nhà mình! Bạn gái muốn ra mắt nhà người yêu hoặc có khách đến chơi nhà thì hãy vào bếp làm món vừa nhanh , dễ làm và rất ngon miệng này nhé! #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt thành miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi cùng với nước lã, thêm ít muối, giấm, đun sôi rồi vớt sườn ra, rửa sạch bằng nước lã cho hết bọt bẩn. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi, gừng vào phi thơm rồi cho sườn vào rán sơ 2 mặt, vớt sườn ra, cho vào nồi áp suất.

* Bước 2

Đun sôi phần gia vị rồi cho vào nồi áp suất, bật chế độ ribs tuỳ vào nồi nhà bạn. (mình mất 15’). Tắt bếp và đợi khi nào mở được nồi thì thử nếm lại vị sườn & sau đó múc phần nước sườn, thêm mật ong(nhạt thì thêm bột canh) quét lên miếng sườn rồi nướng ở nhiệt 200oC trong 7’ hoặc khi thấy sườn màu vàng đẹp là tắt nồi. Ăn nóng kèm cơm trắng và chấm sốt mè rang rất ngon.