Trang chủ Món ăn Khổ qua hấp trứng

Khổ qua hấp trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hai Thuy Tran

Khổ qua hấp trứng

Nguyên liệu

1 trái

khổ qua

1/2 mcf

tiêu

3 con

tôm

50 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua cắt khúc tầm 5cm, bỏ ruột, ngâm với nước muối 30 phút, hành lá cắt nhỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho trứng vào tô, thêm tiêu + hành lá + dầu hào+ nước và đánh đều

* Bước 3

Cuốn giấy bạc 1 dưới khổ qua để làm đế
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đặt khổ qua lên xửng, đợi nước sôi thì chia hỗn hợp trứng vào các khoanh khổ qua, nhớ để lại phần mép tầm 1cm

* Bước 5

Hấp khổ qua trong vòng 25 phút, sau đó cho tôm lên trên mặt và hấp tiếp tầm 2 phút thì tắt bếp, dùng rau mùi để trang trí

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne