Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao nhân thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh PhươngBánh bao nhân thịt
Có ai đam mê bánh bao giống em không?😄
Trắng xốp mịn ngon tuyệt, ngon hơn bánh ở ngoài hàng rồi ạ 😂
Nguyên liệu
bột mì đa dụng
đường
men instant
bột nở
muối
nước
dầu ăn
thịt nạc vai xay
su su
nấm mèo
nấm hương to
miến đậu xanh phú hương
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột mì, đường, muối trộn đều -> thêm men nở, bột nở trộn đều -> thêm dầu ăn và thêm từ từ nước. Nhào bột tới hỗn hợp mịn. Ủ 1h30’ tới khi nở gấp đôi
* Bước 2
Sơ chế: hành khô thái nhỏ, miến ngâm nở, mộc nhĩ nấm hương băm nhỏ, susu thái chỉ
* Bước 3
Trong khi chờ bột nở làm nhân: phi hành khô, vớt hành, trong mỡ phi hành đó xào thịt, nấm hương mộc nhĩ băm nhỏ. Nêm các gia vị như trên vừa miệng, sau đó thêm miến đã ngâm nở vào xào chín tới. Cuối cùng trộn hành phi vàng và rắc hạt tiêu.
* Bước 4
Chia bột thành khối 60g và gói nhân, ủ thêm 15’ nữa thì hấp 8-10’/ mẻ
* Bước 5
Xong rồi ạ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne