Cá kho tộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Phương

Cá kho tộ

Lần đầu em làm cá kho, cũng tự rút ra được chút kinh nghiệm :D

Nguyên liệu

5 thìa

Đường

5 thìa

Bột canh

1 thìa

mì chính

1 thìa ăn phở

nước mắm

1 thìa

dầu hào

1 lạng

riềng xay

2 củ

hành khô

1 củ

tỏi khô

3 củ

sả

2 quả

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa nước sạch và rửa lại bằng nước giấm loãng cho sạch nhớt và tanh

* Bước 2

Hành tỏi sả băm nhỏ, riềng xay. 2/3 ướp cá, 1/3 cho vào phi với dầu ăn cho thơm mùi. Chưng nước hàng.

* Bước 3

Cá, thịt ba chỉ ướp 30’ hành tỏi sả riềng, bột canh, mì chính, dầu hào, đường, hạt tiêu, nước hàng, phần hành tỏi sả riềng đã phi cùng dầu ăn (cả phần dầu đó)

* Bước 4

Đun sôi nước (nước sôi cá không bị tanh) đổ vào nồi cá săm sắp. Và bắt đầu để nhỏ lửa đun cho cá chín nục là có thể thưởng thức
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne