Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau lang xào mẻ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh PhươngRau lang xào mẻ
Mọi người đã ăn rau xào mẻ chưa ạ?
Mấy hôm trước ở quê em trời mưa, nên rau lang mơn mởn, lại không bị chát.
Vị chua thanh của mẻ hợp rau lắm!
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Muốn rau xanh và chín đều cần xào trên lửa to và chảo đủ rộng. Đầu tiên dập tỏi và lọc mẻ lấy nước. Cho dầu vào chảo, chờ tỏi bắt đầu dậy mùi thơm thì thả rau vào. Kệ cho mỡ nổ khi gặp rau. Khi hết nổ mọi người hãy đảo nhé
* Bước 2
Rau xanh thì cần chín đều nên nhớ đảo đều tay. Lửa vẫn để mức to nhất ạ. Nhà em bếp điện để 9/9. Ngay sau khi đảo rau mọi ng nêm dầu hào (nhà em dùng hãng heinz) và nc mẻ lọc. Tiếp tục xào tới khi rau chín. Rau lang nhanh chín lắm ạ
* Bước 3
Vậy thôi ạ! Rau lang xào vị chua thanh của mẻ và mùi thơm của tỏi rất hợp nhau mọi người ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne