Trang chủ Món ăn Rau lang xào mẻ

Rau lang xào mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Phương

Rau lang xào mẻ

Mọi người đã ăn rau xào mẻ chưa ạ? Mấy hôm trước ở quê em trời mưa, nên rau lang mơn mởn, lại không bị chát. Vị chua thanh của mẻ hợp rau lắm!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Muốn rau xanh và chín đều cần xào trên lửa to và chảo đủ rộng. Đầu tiên dập tỏi và lọc mẻ lấy nước. Cho dầu vào chảo, chờ tỏi bắt đầu dậy mùi thơm thì thả rau vào. Kệ cho mỡ nổ khi gặp rau. Khi hết nổ mọi người hãy đảo nhé

* Bước 2

Rau xanh thì cần chín đều nên nhớ đảo đều tay. Lửa vẫn để mức to nhất ạ. Nhà em bếp điện để 9/9. Ngay sau khi đảo rau mọi ng nêm dầu hào (nhà em dùng hãng heinz) và nc mẻ lọc. Tiếp tục xào tới khi rau chín. Rau lang nhanh chín lắm ạ

* Bước 3

Vậy thôi ạ! Rau lang xào vị chua thanh của mẻ và mùi thơm của tỏi rất hợp nhau mọi người ạ
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne