Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lá lốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh PhươngChả lá lốt
Chút thịt xay gói ghém trong chiếc lá lốt mà mùi vị lại rất riêng biệt: Ngậy, thơm, béo béo.
Một món ăn dân dã nhưng lại đưa cơm
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu làm sạch, lá lốt vẩy khô. Trộn thịt xay với bột canh, tiêu, hành khô thái mỏng và lá lốt non thái nhỏ để tăng hương vị
* Bước 2
Đặt mặt sẫm ra ngoài và cuộn tròn miếng chả. Không cần gói 2 đầu
* Bước 3
Rán chả lá lốt bắn lắm. Nên đừng đợi dầu sôi mới thả. Em hay thả khi dầu bắt đầu nóng. Rồi đậy vung cho đỡ tưng bừng. Mọi người nhớ lật đều nhé, đừng chạm đũa mạnh, lá lốt chưa chín giòn sẽ dễ bục trợt
* Bước 4
Chín rùi... gắp cho ráo dầu và chuẩn bị cơm trắng măm thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne