Tai heo chần qua nước sôi cạo sạch lông, sau đó luộc tai heo với chút giấm gừng để khử hôi. Luộc chín tới ta vớt ra cho vào bát nước đá để tai heo giòn. Thái mỏng ướp với chút muối

* Bước 3

Lạc rang giã nhỏ, ớt tỏi bằm nhỏ, giá dưa chuột cà rốt ngâm nước muối thái lát mỏng và sợi chỉ vừa ăn. Rau các loại rửa cắt khúc.

* Bước 4

Pha nước chấm tỉ lệ 3 mắm: 2 đường: 1 giấm: 1 tỏi: 1 ớt. Cho tai rau sống dưa chuột cà rốt giá vào trộn đều. Rắc lạc rang vào trộn

* Bước 5

Bằm hành khô nhỏ, cho trứng vào đánh đều rồi rắn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

tai heo giá đỗ trứng gà ta dưa chuột Cà rốt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

CĐ: Cơm gia đình

Giới thiệu

Đầu bếp :