Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún đuôi heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
An BinhBún đuôi heo
Gộp các thứ đang có để làm bữa sáng, không theo chuẩn nào các ấy ạ :D
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
40'
1 chiếc
Đuôi heo:
0,5 kg
Bún sợi
1 củ
Hành tây:
2 quả
Cà chua:
1 cây
Hành lá:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đuôi heo sơ chế sạch, cắt khúc 2cm. Đun đuôi heo trong nước sôi khoảng 2' sau đó bỏ nước và rửa lại đuôi heo trong nước lạnh cho hết mùi hôi
* Bước 2
Hầm đuôi heo trong khoảng 30" với vài lát gừng, khi đuôi heo chín thì nêm gia vị (nước mắm, bột canh)
* Bước 3
Cà chua bỏ vỏ, cắt lát mỏng; hành tây thái lát mỏng; hành lá cắt khúc ngắn, phần thân trắng của hành lá cắt khoảng 3cm và chẻ mỏng.
* Bước 4
Bún chần qua nước sôi và cho vào tô, rắc hành lá lên trên mặt
* Bước 5
Cho cà chua vào hầm cùng với nồi đuôi heo khoảng 5', cà chua sẽ mềm và ngấm vào nước. Sau đó cho hành tây đã thái lát mỏng vào khoảng 1'
* Bước 6
Cho hỗn hợp đuôi heo và nước dùng vào tô bún, sau đó vắt một chút nước cốt chanh rồi oánh chén thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne