Bánh flan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Ly

Bánh flan

Bánh Flan mềm mịn ngọt mát, ăn kèm với đá bào và cà phê sữa hòa tan. Món này thích hợp cho mọi người giải nhiệt nhé!

Nguyên liệu

1 hộp

sữa đặc

2 bịch

sữa tươi

2 ống

vanilla

300 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: Lấy 1 chén đường (300gr) hòa tan với 1 chén nước nhỏ. Sau đó đun sôi và khuấy đều đến khi đường tan vàng và sệt như hồ.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước 2: Đánh tan (1 chiều) 05 trứng gà nguyên + 05 lòng đỏ trứng gà.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bước 3: Đánh đều 01 hộp sữa đặc + đong 01 hộp nước sôi + đong 01 hộp sữa tươi. Sau đó bỏ từ từ trứng gà đã đánh tan và 02 ống vanilla vào. Nhớ khuấy 1 chiều và lọc khay
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bước 4: Lấy đường đã tan vàng để vào khay từ 2 - 3 phút đến khi đường cứng. Đổ hỗn hợp trứng vào khay.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bước 5: Nướng cách thủy 320 độ (tầm 1 tiếng)  hoặc Hấp 30 phút (cứ 2 phút mở nắp để lau hơi). Dùng tăm xăm vào bánh nếu không dính vào tăm thì bánh đã chín. Bạn có thể pha cà phê rồi rưới lên mặt bánh và cho đá nhuyễn vào để nguội nữa là hoàn thành.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne