Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chẽm kho gừng (kiểu Hoa)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch cá, sau đó phi lê từng miếng. Cá này rất nhiều nạc làm cho bé ăn là thích hợp nhất
* Bước 2
Đem cá phi lê áo đều bột năng lên miếng cá rồi đem chiên vàng giòn
* Bước 3
Pha nước sốt kho : 1,5 muỗng canh nước tương + nửa muỗng canh dầu hàu + 1/3 muỗng canh nước màu+ nước lọc (ít hơn nửa chén 1 chút), sao cho tất cả hỗn hợp bằng nửa chén ăn cơm. Cho thêm 3,4 viên đường phèn tùy khẩu vị, và 1 ít tiêu
* Bước 4
Bắc chảo lên cho dầu vào, dầu nóng cho gừng xắt lát, hành tỏi băm nhuyễn, phi thơm. Cho hỗn hợp sốt kho vào nấu sôi, đợi tầm 2p, cho ít bột năng hoà với nước lọc đổ vào khuấy đều tay. Đợi sôi cho cá vào đảo, cho hành vào ngay, đảo trong 1p tắt bếp. Cho thêm ít tiêu rắc vào. Nếu đảo cá trong sốt lâu quá sẽ nát và cá bị bở do lớp bột năng hoà vào sốt nóng bị tan ra.nên chỉ đảo 1p và tắt bếp
* Bước 5
Đây là thành quả. Chúc các bạn thành công 😍😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne