Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò xào xả
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa thịt bò, thái lát. Ướp bò với tỏi, hành tím, dầu hào, xả và nêm với muối đường cho vừa miệng (2 muỗng rưỡi canh dầu hào, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng dầu mè, 1 muỗng 1/3 đường), để tầm 10-15phút cho thấm gia vị.
Sau đó cho bò đã ướp vào chảo xào, gần chín là được.
* Bước 2
Chiên chả giò đến khi vàng đều.
* Bước 3
Luộc bún:
Cho nước đã nấu sôi vào nồi, cho tầm 2 vắt bún khô vào, cho xíu dầu ăn, đợi tầm 3-4 phút tuỳ ít hay nhiều. Tắt bếp, vớt bún ra và để ráo nước
* Bước 4
Hành phi:
Thái hành tím thành lát, cho dầu vào chảo cho nóng rồi cho hành vào. Đến khi vàng đều thì lấy ra
* Bước 5
Nước mắm:
Băm nhuyễn tỏi
Cho 10 muỗng nước mắm vào tô, 2-3 muỗng nước chanh, 14 muỗng đường, 15 muỗng nước nấu sôi
Khuấy đều lên và cho tỏi vào
* Bước 6
Trang trí:
Cho nguyên liệu ra từng chén hoặc dĩa riêng trình bày cho đẹp
Hoặc cho hết vào tô và ăn thôi 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne