Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng trà kiểu Hoa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh VânTrứng trà kiểu Hoa
Mình đọc truyện thấy bảo ngon nên cũng mò mẫm công thức trên mạng rồi làm theo :)))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 (người)
1 ít
hành lá
1-2 mảnh
vỏ quế
2 cái
hoa hồi
2 lát
chanh
15 gr
muối
15 gr
ngũ vị hương
15 gr
đường
1 ít
hạt tiêu
2 lát
gừng
50 ml
xì dầu
3 gói
trà túi lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên, rửa sạch trứng rồi thả vào nồi luộc ở lửa vừa. Sau đó, khi trứng chín thì đập dập vỏ.
* Bước 2
Đun to lửa cho tới khi nước sôi thì vặn nhỏ bếp và đun liu riu cho trứng ngấm gia vị. Tiếp đó, ta thả thêm hai lát chanh vào, tiếp tục đun nhỏ lửa.
* Bước 3
Sau 40 phút thì tắt bếp và ngâm trứng trong nước dùng thêm khoảng 2 - 3 tiếng nữa rồi mới vớt ra thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne