Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lava trứng muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lovely's Kitchen 🦊Lava trứng muối
Hôm nay em muốn chia sẻ với mọi người 1 loại bánh em đã được ăn tại Thái Lan và thử làm lại nhé. Mong mọi người ủng hộ và góp ý với em ạ
#giainhietngayhe
Nguyên liệu
9 cái
Lòng đỏ trứng muối nướng
25 gram
whipping Cream
35 g
Sữa đặc có đường
40 g
Bột Custar
60 g
Bơ lạt tan chảy
50 gram
đường
120 gram
sữa tươi
125 gram
Bột mì đa dụng
75 gram
Bột cake
50 gram
Nước (lạnh)
40 g
dầu ăn
1/2 quả
trứng
100 g
bột cake
2 muỗng cf
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🦊 NHÂN TRỨNG MUỐI: Trộn tất cả các nguyên liệu lại rồi xay nhuyễn, cho ra thố và đem cấp đông 5 tiếng. sau đó lấy ra vò viên vừa ăn và đem cấp đông tiếp 5 tiếng nữa nhé mọi người.
* Bước 2
🦊 PHẦN VỎ BỘT BÊN NGOÀI: Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau và ủ trong 30p
* Bước 3
🦊 PHẦN VỎ BỘT BÊN TRONG: Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau và ủ trong 30p
* Bước 4
🦊 NƯỚNG BÁNH: - Nướng lần 1 : 190°C- 8 phút
- Nướng lần 2: 190°C- 5 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne