Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún măng giò heo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhumai NguyenBún măng giò heo
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò heo làm sạch, rửa, để ráo.
* Bước 2
Măng cắt mỏng, dài theo sớ. Rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, xả nước vài lần rồi luộc xả thêm lần nữa. Ăn thử thấy măng hết đắng là được. Vắt khô măng.
* Bước 3
Bắt nồi lên bếp, cho dầu, hành tỏi băm nhuyễn vào, phi thơm, cho giò heo vào, xào săn lại. Cho nước vào nấu (nước nhiều ít tùy bạn). Để lửa lớn cho sôi, hớt bọt, nêm dằn chút muối. Sau nó hạ lửa, ninh thêm cho mềm giò.
* Bước 4
Giò mềm rồi thì cho măng vào. Nêm nước cho vừa ăn, theo khẩu vị, nước sôi lại thì cho hành lá vào, tắt bếp.
* Bước 5
Bún trụng sơ qua nước sôi để ko làm chua nước khi ăn.
* Bước 6
Múc bún vào tô, cho măng, giò, nước vào. Cho ngò, tiêu lên trên. Chế mắm ngon ra chén, xắt ớt. Ăn bún kèm rau.
* Bước 7
Chúc cả nhà ngon miệng. 🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne