Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trứng 🥚🍲
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ú CòiiiMì trứng 🥚🍲
Hay ghê, thay vì nấu cơm với đủ các món canh, rau, cơm, trứng thì món này tất cả hội tụ luôn trong 1 bát 😁😁. Hồi còn nhỏ, cứ nhắc tới mì bánh đa này là nhớ tới bát canh cá rô phi thơm phức ngon biết mấy. Sợi mì to, miếng cá giòn giòn, thêm ít rau răm cay cay với nước dùng đậm đà,...( e chỉ nhớ tới thế 😅.... nhưng nó rất thơm ngon luôn).
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa qua mì với nước. Đun sôi lượng nước vừa đủ theo ý thích với rau. Nước nên nhiều vì mì nở sẽ dễ đặc. Nước sôi, nêm muối/gia vị.
* Bước 2
Rau gần chín thì thả mì vào, khuấy đều. Khoảng 3p đập trứng vào. Mn có thể khuấy nhẹ đũa nếu muốn ăn miếng trứng to hoặc khuấy nhanh nếu muốn trứng vụn nhỏ.
* Bước 3
Khi sợi mì mềm thì tắt bếp, thêm hành và rắc tiêu! 🍲👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne