Bún chả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuy Nguyen

Bún chả

Sống ngay giữa tâm dịch vũ hán như em được ăn bữa bún chả phải nói là rất xa xỉ ạ. Hôm qua nhờ được anh bạn mua giúp cân thịt, hôm nay bún chả lên đĩa ngay và luôn vì không thể nhịn được nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 nắm

Bún khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt lợn băm cho hạt tiêu, chút muối, hành khô băm nhỏ, xíu xíu xì dầu đen vào trộn đều bọc màng thực phẩm khoảng 30 phút cho ngấm. Sau 30 phút bỏ ra nặn thành viên xếp vào lò nướng 180 độ khoảng 25 phút, thấy viên thịt chín vàng là được

* Bước 2

Đun nồi nước sôi thả bún khô vào luộc nhỏ lửa khoảng 5 phút vớt ra dội qua nước lạnh cho khỏi dính.

* Bước 3

Rau mùi, xà lách rửa sạch để ráo nước.

* Bước 4

Nước chấm: Cho 200ml nước, đường (lượng theo khẩu vị) vào nồi đun sôi đến tan đường, thêm nước mắm theo khẩu vị. Bắc nồi nước xuống thêm dấm cho vừa miệng là đạt. Thêm tỏi ớt.

* Bước 5

Và cuối cùng là thưởng thức. Chúc cả nhà ngon miệng 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne