Mì tôm xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Anh Le

Mì tôm xào

Bữa rồi số ca nhiễm COVID-19 tăng quá trời, mình lo nên mua 2 hộp thịt lận... Giờ phải nghĩ chế món gì để ăn hết 2 hộp này nè. Mong dịch qua mau để mọi người có thể trở về cuộc sống thường nhật!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
2 tép

tỏi khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt hộp mình dùng loại “Pork Luncheon Meat” của Highway, cá nhân mình đọc nutrion fact ít sodium hơn các loại spam khác :) Lấy phần thịt hộp ra khỏi hộp, cắt thành các thanh dài. Cho một xíu dầu ăn vào nồi và rán vàng các mặt.

* Bước 2

Trong lúc đợi thịt, rửa qua tôm bằng nước thường. Bóc tỏi băm nhỏ. Khi thịt đã xong, cho ra đĩa, dùng nổi đó phi tỏi xào tôm luôn. Xào tới khi tôm chín thì cho ra đĩa cùng với thịt.

* Bước 3

Cho một chút nước vô nồi (hơn chiều dày của cục mì tôm) đun sôi và cho mì tôm kèm gói rau khô vô. Đun theo hướng dẫn trên gói mì, để mì vừa chín tới. Thường khi mì chín nước sẽ cạn, nếu hết nước trước khi mì chín, mình cho thêm nước lọc để nấu tiếp.

* Bước 4

Khi mì chín, cho thịt và tôm đã nấu kèm gói gia vị mì tôm vô (nên cho 1/2 hoặc 3/4 thôi vì mì xào sẽ mặn). Đảo đều tới khi gia vị ngấm đều. Cho ra đĩa và thưởng thức thôi :) Mình có cắt thêm chút rong biển khô để ăn cùng rất hợp vị. Trứng luộc ăn kèm cũng hợp được luôn :)
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne